传统节日网一、辣白菜芝士糖醋肉行为？
用料
猪肉 135g
番茄 半个
洋葱 半个
青椒 少量、装饰用、可以不加
甜玉米 少量、可以不加
马苏里拉芝士 根据个人口味调节用量
盐 一大勺
生抽 两大勺
醋 两大勺
糖 一大勺
番茄酱 一大勺
泡菜 根据个人口味调节
鸡蛋 一个
淀粉 很多很多。。
花椒粉 一小勺
黄油 10g
意面酱 可用番茄酱代替
罗勒粉 没有可不加、意面酱含有罗勒可不加
黑胡椒粉 一小勺、意面酱含有黑胡行为步步骤：
步骤 1
猪肉切成长约2厘米、宽约1厘米的长条。
步骤 2
加生抽、半勺盐、花椒粉腌制半小时。
步骤 3
洋葱切碎，越细越好。
步骤 4
番茄切小丁。
步骤 5
锅烧热、加入黄油、融化。
步骤 6
加入洋葱碎和番茄丁、翻炒。
步骤 7
1、有意面酱直接加意面酱、罗勒、半勺盐翻炒均匀。 2、没有意面酱可以加番茄酱、黑胡椒、盐、罗勒调味、翻炒均匀。
步骤 8
加清水、将番茄和洋葱煮烂、收汁做成披萨酱。
步骤 9
简易披萨酱完成。
步骤 10
将腌制好的肉加淀粉、鸡蛋拌匀（注意粘稠度，做到夹起每条肉都有浆粘在上面，基本不用再加清水）
步骤 11
拌好大概是这样的。
步骤 12
锅内放油、中火烧热（可以先下一条猪肉测试油温），用筷子将每一条猪肉被浆包裹均匀下锅炸制金黄。
步骤 13
炸至金黄。
步骤 14
调制糖醋汁:番茄酱、醋、糖、盐、淀粉以及少许清水混合。
步骤 15
炸好的猪肉条再过一遍油。
步骤 16
猪肉条过油的同时、另起一锅、烧热、倒入糖醋汁、大火烧至粘稠。
步骤 17
将过好油的肉条倒进糖醋汁、翻炒。
步骤 18
翻炒均匀、出锅。
步骤 19
准备一个焗饭碗（只要可以进烤箱的碗都可以）、在底层均匀铺上糖醋肉、再在糖醋肉上铺匀泡菜和披萨酱、最后铺上厚厚的芝士、玉米粒以及青椒圈、进烤箱烤约20分钟直至芝士融化可以拉丝为止。
二、泡菜芝士糖醋年糕行为？
步骤 1
我用的是咱们自己种的越光米，全部保留了胚芽，因此后面做出来的年糕颜色偏黄。
步骤 2
将大米泡一晚，倒入破壁机，水只需要刚刚没过米即可，不易多，打磨出米浆。
步骤 3
将米浆到入布袋，布袋要选择很密的，我还隔了一层做豆腐的布，接着上面压一盆水，放置一晚。
步骤 4
将沥好的米浆，放入蒸锅，蒸30分钟，上面盖上纱布，以免水蒸气滴到米浆里面。我是直接连布袋子一起蒸，这样就不怕水会滴到米上。
步骤 5
趁热拿出来，用木棍捣。（这里我用了小美代替，省力不少）如果家里有面包机的也可以用上揉面功能来代替手工捣。实在是太费劲了，哈哈。
步骤 6
捣凉一些后，就摸点油，像揉面一样手柔。一直揉到非常有弹性，就开始整形了。
步骤 7
我做了两种形状，一种是咱们中国传统的长条形，大概2厘米宽，15厘米长。这种非常简单易做，然而吃的时候切片非常吃力。记得表面抹点油，用保鲜膜装好放冰箱保存。
步骤 8
再一种就是韩式年糕，可以用来炒。把米团分成若干份，搓成8毫米左右粗的长条
步骤 9
再表面抹点油，防止粘粘，再切成段，码放整齐后放密封盒保存。
三、芝士焗肉行为？
材料
手工年糕200克、白酱、茄汁肉酱、配菜、马苏里拉芝士100克、意大利干酪50克
｛茄汁肉酱食材｝：牛肉末400克、橄榄油 60毫升、牛油50毫升、洋葱1个、大蒜4瓣、番茄3个、番茄酱3汤匙、孜然2茶匙、肉桂3茶匙、红酒30毫升、盐少许、粗黑胡椒少许
｛白酱食材｝：面粉100克、黄油60克、牛奶400毫升、肉豆蔻少许、鸡汤100毫升
｛配菜食材｝：球生菜80克、樱桃小萝卜50克、黄瓜100克、紫甘蓝50克、橄榄油20毫升、红酒醋40毫升、糖20克、黑胡椒少许
行为
1、调制茄汁肉酱：番茄、洋葱、大蒜切碎，锅中倒入橄榄油将洋葱、大蒜炒香，放入牛肉末进行拌炒，再放入番茄、番茄酱、孜然、肉桂、红酒、盐、黑胡椒一同拌炒，中小火煮10分钟。
2、调制白酱：先将牛油在锅中溶化，加入面粉炒制，接着加入牛奶、鸡汤、和肉豆蔻搅拌均匀，煮至滚沸，随即收至小火，煮10分钟。
3、年糕切片，在焗烤盘中依次放茄汁肉酱、年糕、白酱。
4、再如步骤3重复一遍.最后撒上马苏里拉芝士和意大利干酪，用190度温度焗烤20分钟。
5、食用时可加上配菜：将樱桃小萝卜、黄瓜切薄片，紫甘蓝切丝，球生菜用手撕碎，最后根据自己的口味加入调味料拌匀。
四、芝士芝士芝士的意思？
英该是照相时，让人说的话， 这3样照出来的表情面带微笑， 好看。
五、芝士焖肉的行为？
快手菜，电饭煲焖饭经常做失败的人，可以用剩饭，或者电饭煲差10分钟煮好的米饭。
用料牛肉 50克土豆 0.1个洋葱 0.1个胡萝卜 0.1根芝士 2片小米椒 1个酱油 2勺耗油 1勺白糖 2克西兰花 0.3朵玉米粒 5克
芝士牛肉焖饭的行为步骤
步骤 1
胡萝卜洋葱切丁，西兰花煮熟。用酱油耗油糖制成酱料，比例为2：1：1，搅拌均匀，作为酱汁备用。
步骤 2
牛肉切成肉沫，加盐料酒酱油胡椒粉淀粉腌制备用
步骤 3
锅里放油，放入牛肉沫炒至变色，加入洋葱胡萝卜玉米粒翻炒出香味，再倒入米饭炒散，最后放入酱料和小米椒，翻炒均匀，盖上锅盖小焖一会儿，注意锅底不要糊了，最后放入西兰花，撒上芝士。
六、芝士肉卷行为大全？
主料2人份
奶酪3片
猪里脊肉200克
辅料
香葱3棵 盐少许 白胡椒粉适量 玉米淀粉适量 鸡蛋1个
步骤1芝士肉卷的行为大全
里脊肉芝士备好
步骤2
把肉切成将近半厘米厚的大片
步骤3
切好的肉片用刀背横横竖竖敲打，这样肉片就被敲薄，肉质敲散
步骤4
处理好的肉片用盐和胡椒粉抓匀腌渍5分钟
步骤5
香葱切碎
步骤6
肉片铺平，放半片芝士片，中间放一点香葱
步骤7
先把芝士卷葱，卷紧一点
步骤8
在用肉片卷紧
步骤9
鸡蛋打散，玉米淀粉备好
步骤10
卷好的肉卷先沾满一层玉米淀粉
步骤11
在蘸匀鸡蛋液
步骤12
在蘸一层玉米淀粉，都做好后，静置2分钟
步骤13
炒锅热油，油五分热的时候就放肉卷炸，或者像我这样用宽油煎，慢慢翻动
步骤14
到外皮微黄就可以捞出，最后在加热油温复炸一次即可
烹饪技巧
卷肉卷的时候，让肉片比芝士宽一点，可以根据自己切的肉片的宽度来切芝士片的大致，在裹淀粉的时候就可以把肉卷两头捏一捏，在炸的时候芝士就不会受热融化外漏
腌肉的时候盐不用放多，一点点就可以，由于芝士也有咸味
玉米淀粉可以根据肉卷的量几次添加，免得多了浪费，如果有剩余就直接拌蛋液煎了，液好吃哦
七、何故芝士多肉葡萄没有芝士？
由于芝士的味道有点臭臭的，不是大众所给接受的口味。
第1步：将巨峰葡萄对半切开，去皮去籽，接着挤出果肉备用。
第2步：冰沙桶中加入100毫升的茉莉绿茶底、40毫升果糖、80毫升葡萄汁，再加入冰块到550毫升的刻度线，接着打15秒呈冰沙情形。
第3步：出品杯中加入50克葡萄果肉，用柠檬锤捣烂，再加入30克脆波波。
第4步：将打好的冰沙倒入出品杯中至八分满，再加入芝士奶盖至满杯，这款饮品就做好啦。
八、肯德基双层芝士堡，何肉？
肯德基双层芝士堡采用的是牛肉饼
九、多肉抹茶芝士行为？
主料
抹茶粉10g，低筋面粉30g，淡奶油200ml，鸡蛋2个，砂糖20g，奶油奶酪125g
辅料
塔塔粉2g
行为步骤：
1. 准备材料。
2. 蛋白加塔塔粉，打至软打发，放置一边待用。
3. 奶油奶酪加淡奶油，小火加热，搅拌至顺滑无颗粒。
4. 加入蛋黄，搅拌均匀。
5. 筛入面粉和抹茶粉，搅拌均匀。
6. 打好的蛋白分三次加入抹茶糊。
7. 搅拌均匀。
8. 倒入六寸模具，磕出大泡，入烤箱160度，水浴法，烤50分钟即可。
9. 晾凉后倒扣，撒一层糖霜，再撒一层抹茶粉。
10. 过夜的味道更佳。
十、芝士焗肉饭的热量？
热量为317大卡
行为
1、将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀，接着加入盐和胡椒粉拌匀。
2、将青椒丁和红椒丁加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。
3、ACA光波烤箱用烤饼干(Bakery)模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。
