传统节日网杰儿美食酸奶面包行为？
用料
高筋面粉（金像)350克细砂糖20克酵母5克奶粉12克盐3克全鸡蛋液42克黄油35克酸奶（浓稠型)100克牛奶85克淋浆材料椰浆50克糖粉50克椰蓉适量
泡浆小餐包的行为
除黄油，盐，所有材料揉到扩展，加入黄油，盐揉到揉至完全阶段，可以拉出薄膜即可。放在温暖处进行基础发酵。
面团发酵到两倍大时，手指戳一下，不回弹不回缩。
发酵好的面团排气接着分成16等份，每份41克左右
滚圆面团排入金盘，放温暖湿润处，进行二次发酵2至2．5倍大。我喜欢放碗热水放烤箱发酵。
椰浆加糖粉拌匀。将椰浆刷在面包表面，多于的均匀淋在发酵好的面包的空隙中，撒上适量椰蓉装饰。
送入预热好的烤箱中层下层，上下火180度，烤25~30分钟，上色后盖上锡纸，烤至表面金黄即可。
可以选这款光明浓稠型酸奶，这款酸奶的糖浆是吃酸奶时后加的。在做面包时无需加入糖浆。过多的糖加入会响面包发酵。
酸奶面包烤箱行为？
食材清单：老面酵头：白鲨面包粉150克，老面酵头:糖15克，老面酵头：酸奶100克，主面团：白鲨面包粉150克，主面团：糖50克，主面团：奶粉30克，主面团：酸奶50克，老面酵头：白鲨蛋糕粉50克，老面酵头：酵母4克，老面酵头：牛奶60克，主面团：白鲨蛋糕粉50克，主面团：盐5克，主面团：蛋液60克，主面团：黄油45克。
行为：
1.把所有老面酵头材料混合，揉成光滑的面团，发酵至三倍大；
2.把除黄油外的主面团材料与发酵好的老面酵头混合，揉至扩展阶段，放入黄油揉至完全；
3.把揉好的面团放温暖的地方发酵至二倍大；把发酵好的面团均分为9份，滚圆盖保鲜膜排气15分钟；
4.轻拍面团排气，搓长，把搓长的小剂子捏住中间，两端8.拧在一起；把两端插入中间的孔固定；
5.放入不粘烤盘二发；二发完毕，送入预热好的烤箱，170度30分钟。
酸奶面包保存多久？
酸奶面包，这种面包室内应该都是60天左右
酸奶面包的热量？
热量 246.7千卡/100g
蛋白质
7.7g/100g
脂肪
5g/100g
碳水化合物
42.9g/100g
钠
349mg/100g
膳食纤维
2.7g/100g
饱和脂肪
0g/100g
反式脂肪
0g/100g
单不饱和脂肪
0g/100g
多不饱和脂肪
0g/100g
胆固醇
9.58mg/100g
酒精度
0%vol/100g
嘌呤
0mg/100g
维生素A
14.56μg/100g
胡萝卜素
0μg/100g
维生素D
0μg/100g
维生素E
0.08mg/100g
维生素K
0μg/100g
维生素B1
0.06mg/100g
维生素B2
0.1mg/100g
维生素B6
0mg/100g
维生素B12
0μg/100g
维生素C
0.52mg/100g
烟酸
0.37mg/100g
叶酸
0μg/100g
泛酸
0mg/100g
生物素
0μg/100g
胆碱
0mg/100g
磷
59.16mg/100g
镁
7.37mg/100g
钾
66.97mg/100g
钙
68.46mg/100g
铁
0.33mg/100g
锌
0.3mg/100g
碘
0μg/100g
硒
1.11μg/100g
铜(mg/100g)
0.02mg/100g
氟
0mg/100g
锰
0mg/100g
铬
0mg/100g
汞
0ppm/100g
酸奶面包行为蒸锅？
食材：
高筋面粉：250g，细砂糖：35g，耐高糖酵母：3g，奶粉：10g，盐：2g，全蛋液：30g，黄油：25g，浓稠酸奶（无糖）：86g，牛奶：50g。
表面装饰：
全蛋液：适量，白芝麻：适量（可选），杏仁片：适量（可选）。
制作步骤：
1、将所有材料（除黄油）放入打蛋盆中，盐、糖、酵母分别放在不同位置。（预留20g牛奶）
2、用筷子搅拌均匀，接着盖上保鲜膜，在冰箱冷藏静置半小时。
3、开始揉面，视情况加入剩余的牛奶，揉至拓展阶段，期间视面团干湿程度加入剩余的牛奶。
4、加入黄油，继续揉至可以拉出薄膜的完全阶段。
5、放在温暖处进行一次发酵。
6、当面团发酵至两倍，用手在面团中心戳一个洞，面团不回缩，不塌陷则说明发酵成功。
7、将面团排气整形，称量后平均分成16个，滚圆，码在8寸烤盘里。
8、继续放在温暖湿润处二次发酵至2倍体积，用手轻轻按压，回弹好不塌陷则ok。
9、小餐包表面刷全蛋液，撒上杏仁片。
10、在提前预热的烤箱，中下层上下火180度烘烤20-25分钟左右，至表面金黄即可出炉。
怎样做酸奶面包？
1、将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗
2、在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖
3、用手把植物油和面粉抓匀，成为疙瘩状的面粉块。
4、在面粉里倒入原味酸奶
5、用手把酸奶和面粉混合，揉30秒左右，揉成一个不粘手的面团。
6、把面团分成8份，每一个小面团都稍稍搓成圆形，在表面沾一层低筋面粉。
7、把小面团排入烤盘，每个面团间留出较大空隙。放入预热好200度的烤箱，烤15-20分钟，待表面金,即可出炉。
酸奶面包糠行为？
1.材料:高面粉300克，酸奶180克，鸡蛋50克，糖50克，盐3克，酵母3克，黄油30克。
2.除黄油外，将所有食材放入面包桶，选择揉面按钮两次(约20分钟)。
3.加入室温融化的黄油，选择面团发酵键。
4.节目结束，面团做好了。
5.把煮好的面团拿出来，分成剂型。
6.把它们一个一个地圆起来，放在烤盘里。
7.发酵至两倍大致，表面刷蛋液。
8.放入空气炸锅，180度烤12分钟。
9.从空气炸锅中取出，冷却后放入保鲜袋中保存
酸奶麻花面包热量？
酸奶麻花面包的热量大约在200-250卡路里之间。
这个答案是根据酸奶麻花面包的主要成分来推算的。
酸奶麻花面包的主要成分包括面粉、酸奶、糖、酵母等。
其中，面粉是主要的碳水化合物来源，而酸奶则提供了一定的蛋白质和脂肪。
糖则是提供能量的主要来源，而酵母则是面包发酵的关键。
根据这些成分的热量含量，我们可以大致估算出酸奶麻花面包的热量。
一般来说，每克碳水化合物和蛋白质都含有4卡路里的热量，而每克脂肪则含有9卡路里的热量。
根据这个计算技巧，我们可以得出酸奶麻花面包的热量大约在200-250卡路里之间。
当然，这个估算值并不是完全准确的，由于不同品牌和制作技巧的酸奶麻花面包成分可能会有所不同。
然而，这个估算值可以小编认为一个大致的参考，帮助我们更好地控制饮食热量，保持健壮的生活方式。
酸奶菠萝面包热量？
1、酸奶菠萝面包的热量：270大卡（100克）。据官网查询营养信息显示，营养素含量（每100克）酸奶菠萝面包的热量是270大卡。
2、怎样？怎样样大家都了解了吧，就是“酸奶菠萝面包”的热量。
君之博客酸奶慕斯蛋糕的行为？
提前烤好戚风蛋糕，只要取其2片，备用。
吉利丁片剪小段泡在88克纯净水中，使其软化。
切蛋糕夹馅用的水果，切成小丁块。
淡奶油放入糖粉。打发到表面出现纹路时就可，又可以流动的情形，放冰箱冷藏待用；
泡软后的吉利丁片连泡的水一起，隔水加热至融化，途中不停搅拌。
吉利丁液冷却到微温时，立马倒入酸奶液中，挤入柠檬汁，搅拌均匀。
再把酸奶液倒入之前打发好的淡奶油，搅拌均匀，酸奶慕斯液体就做好了。
先放一些慕斯液进去，洒点黄桃椰果，放于第一片戚风蛋糕，再放冰箱冷藏一会，期间剩余慕斯液要一直搅拌，防止等待期间凝固。
从冰箱拿出来再放一些慕斯液，放点黄桃椰果，再放第二片戚风蛋糕，倒入剩余慕斯液，表面抹平。放冰箱冷藏至少要5小时以上； 脱模时，蛋糕直接倒扣在盘子上，把硅胶蛋糕模往外一翻，蛋糕就出来了，底面变成上面。
接着摆盘，放上自己喜欢的装修物或者水果，就完成美美的蛋糕一枚。
