鲫鱼油炸后怎么做好吃 鲫鱼油炸以后怎么做汤喝 鲫鱼油炸后怎么做好吃又简单

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鲫鱼油炸后,可以制作成多种风味的汤品。下面内容是几种推荐的鲫鱼汤行为:

金针菇枸杞鲫鱼汤

材料:一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜。

行为

1. 鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。

2. 下油锅煎至两面金黄色取出备用。

3. 把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。

4. 等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。

5. 加入金针菇。

6. 5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,即可完成。

鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼、嫩豆腐、香菜、姜、葱白、白胡椒和盐。

行为

1. 将锅预热,加入适量的油,热油后放入鲫鱼,煎至两面金黄。

笔者

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