青椒肉丝怎么做好吃? 香喷喷青椒肉丝的做法 ??? 青椒肉丝怎么做步骤
??美食时刻今天教大家做一道简单又美味的家常菜——香喷喷青椒肉丝!这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合忙碌的职业日晚餐。无论是搭配米饭还是面条,都能让人胃口大开哦!??
第一步,准备好食材:新鲜的青椒多少,切成细丝;里脊肉适量,切丝备用。还需要准备一些葱姜蒜作为调味料。食材的新鲜程度决定了最终的味道,因此一定要挑选优质的原材料哦!????
第二步,腌制肉丝。将切好的肉丝放入碗中,加入少许盐、生抽、淀粉和一点食用油,搅拌均匀后静置特别钟。这样可以让肉丝更加嫩滑,炒出来口感更佳。??
第三步,热锅凉油。锅中倒入适量植物油,油热后下入腌制好的肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。接着用同一个锅,放入葱姜蒜爆香,再加入青椒丝翻炒几下,最终把肉丝倒回锅中,加入适量酱油和糖调味,大火快炒一分钟即可出锅。????
第四步,装盘享用!一盘色泽诱人的青椒肉丝就完成啦!绿色的青椒搭配红色的肉丝,看起来就很有食欲。赶紧尝一口吧,肉质鲜嫩,青椒脆爽,每一口都充满快乐感!????
快来试试吧,让你的餐桌多一份美味的选择!????

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