一、老人生日馒头行为大全?
回答
老人生日馒头行为如下:
1、食材准备:普通面粉600克、牛奶310克、干酵母6克、玉米油16克、白砂糖60克。
2、步骤:将所有材料加在一起揉成均匀表面无气孔的白面团,白面团加入天然色粉揉均匀,色彩可以自己随意搭配,接着装入袋子中醒10分钟;
3、再按照自己需要的形状做寿桃,做好后在锅中醒发看到面团体积明显变大后,水开上汽蒸30分钟既成。
二、生日面条的行为大全?
1、食材:挂面1把,鸡蛋1个,小葱2根,火腿片3片。
2、用清水把小葱清洗干净,晾干水分备用。
3、小葱切成段,锅中油热放小葱,小火煸出香味,把小葱盛出。
4、用锅里剩下的油煎鸡蛋和火腿片。
5、碗中放一勺葱油、生抽一勺、蚝油一勺以及少许的盐。
6、面条煮熟后捞出放碗中,放两勺面汤,摆上煎好的鸡蛋和火腿片,少许葱花即可。
三、家常菜行为大全视频?
材料
原材料:
木耳 5大朵
晒干金针 约50克
小冬菇 10只
罐头竹笋 约100克
罐头玉米芯 约100克
罐头蘑菇 约100克
红萝卜 约75克
大白菜 5叶
兰豆 约20块
行为
一、金针要搞前两天泡水,期间要换水至水很清再无黄色,冬菇木耳提早一天泡,冬菇去蒂,木耳摘成小块,再把三样材料用油盐焯水,焯好后捞起滤水,再把水烧沸;
二、倒入竹笋、玉米芯和蘑菇,也焯一焯水去去罐头味;
三、起锅,放6-8片姜,爆香后倒入刚才焯过水的六样材料,稍翻炒;
四、把大白菜切成段,倒入大白菜入锅,如果水干则加约1/2杯水,盖锅盖约5分钟,掀起锅盖再煮至大白菜变软,在等大白菜熟透的期间里可另开一个炉,放砂锅,砂锅里刚可以覆盖底部的水和1小勺油,用很慢的火把砂锅烧热;
五、红萝卜压片或切片,兰豆对半斜切,倒入兰豆和红萝卜,点入精盐、糖和白胡椒粉,再在锅边淋料酒2大勺;
六、兜均匀,即可出锅,放在已经预热了的砂锅里。
四、驴粉肠的行为大全视频?
材料粉肠1副,蒜头1瓣,万用卤汁1锅
行为
1.将粉肠洗净,剪成数段,把蒜头塞入粉肠中,用手摩擦并挤压蒜头,让蒜头向前滑动,清除掉粉肠内的脏物品。
2.将万用卤汁煮滚后,再把粉肠放入,用小火卤约60分钟,熄火后再焖10分钟即可捞起,盛入盘中后,可淋上少许万用卤汁,再搭配姜丝、香菜一起食用。
五、碳锅羊肉行为大全视频?
材料 6~7两羊肉,生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐,辣椒粉 行为 羊肉切块,不能太小,拇指大致即可 放入生粉,料酒,白胡椒粉,孜然粉,盐 腌20分钟 (盐可以放足量,这样后面就不用放盐了) 锅烧热,放油约2汤匙(油量看羊肉肥瘦程度而定,如果肥就少放点由于炒制的经过中会出很多油) 放入羊肉翻炒两分钟,看到羊肉变色 加适量辣椒粉,孜然粒继续炒1分钟左右,出锅
六、白面碗托的视频行为大全?
碗托又名“灌肠”,是一道有名的山西风味小吃,深受大家的喜爱。原料:荞面,盐,五香粉,辣椒油,蒜,盐,醋
1.将荞面放入盆中,下盐,五香粉下凉水和面,将面活至油硬变软
2.再将面团下清水,慢慢把面团稀释开,将面稀释成面糊
3.将面糊放入碗中,上锅蒸30分钟,去除放凉
4.将刀在碗中划上几刀,放辣椒油,蒜末,醋,盐搅拌均匀食用即可
七、铁锅炖鲟鱼的行为大全视频?
清炖鲟鱼的行为:主料:鲟鱼1500克辅料:鲜虾100克调料:白砂糖10克,小葱10克,盐5克,味精2克,姜10克,醋10克,猪油(炼制)50克,大蒜(白皮)10克1. 将鲟鱼宰杀治净,切成片,放入盘中,加盐腌30 分钟;2. 姜葱洗净,姜去皮,葱切段;3. 蒜去蒜衣拍松;4. 鲜虾洗净;5. 炒锅烧热,下底油,放鲜虾,姜丝,冲香味,加汤、下鱼块,放盐、醋、糖、蒜瓣、味精,同烧;6. 待烧开后,文火炖30 分钟左右,撒葱段即可上菜。
八、黄格丫鱼行为大全视频?
黄格丫鱼炖豆腐的行为
1黄格丫鱼两条,鱼老板给收拾好了,回家清洗干净
2鱼和豆腐一起放入锅中炖20分钟,出锅放入葱末,简单方便,关键是不用太多调理汤汁味道鲜美
九、鸭头的行为大全视频教程?
食材 熟鸭头6只,冬笋150克,葱姜蒜共75克。
黄酒1汤匙,白糖1/2茶匙,鸡精1茶匙,精盐1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,沙茶酱1汤匙,烹调油适量。行为 1、鸭头切去不可食部位,适当切块,葱姜蒜剥净表皮,切片。2、冬笋适当切块,放入开水中稍烫,捞出,控干水分。3、锅烧热,放入烹调油适量,沙茶酱、葱姜蒜同放锅中,煸炒出香味。4、烹入黄酒,添入开水1杯,放入鸭头、冬笋、白糖、鸡精、精盐、胡椒粉,烧开,小火烧扒,旺火把汁收稠即可。
十、蝎子的行为大全家常菜视频?
食材:羊脊骨800克、自制麻辣火锅底料50克、小茴香5克、花椒5克、生姜4片、葱白2段、高度白酒5-10克、干辣椒10克、生抽酱油5克、料酒3克、白胡椒粉0.5克、白糖1克、香菜1棵、食盐适量、热水适量;
制作步骤:
1、羊脊骨用清水浸泡1小时取出;
2、开头来说我们在锅中加入适量的清水,接着将清洗好的羊蝎子冷水下锅焯水;
3、大火煮开,中途加入适量的料酒去腥,去掉羊肉里的血水和一些杂质,撇去飘在上面的浮沫;
4、将焯好水的羊蝎子捞出控水备用;
5、锅烧热之后加入适量的底油,油温5成热之后加入切好的姜葱小火炒香;
6、中途再加入适量的干辣椒(切记这一步必须小火把姜葱辣椒炒香);
7、辣椒变色之后加入准备好的花椒和小茴香;
8、翻炒几下之后再加入自制的麻辣火锅底料下锅炒香炒化(为了省事,也可以直接买现成的牛油比例高的火锅底料);
9、底料炒香之后再加入处理好的羊蝎子翻炒几下;
10、加入适量的高度白酒翻炒去腥,(白酒挥发的同时也可以增香和去腥);
11、酒精挥发完成之后再加入适量的热水,热水的量能没过羊肉即可,接着转大火将汤汁烧开;
12、大火烧开之后再加入生抽酱油5克调鲜味,酱油下锅之后转中小火烧40分钟即可;
13、羊蝎子烧至40分钟之后开始调味,锅中加入1克食用盐、1克白糖和0.5克白胡椒粉调味;
14、调好味之后即可出锅装盘,最终撒上适量的香菜即可上桌。

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