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不止好看!魔都Tiffany Cafe新菜单,心动了~

“一个平凡的清晨,出租车停在第五大道Tiffany门口。霍莉穿着高跟鞋走下车,对着Tiffany橱窗拿出可颂与咖啡。”半个世纪前,电影《蒂凡尼的早餐》里的经典一幕,在无数女孩心中留下了一抹关于梦幻的想象。Tiffany代表的不仅仅是物质,更是女孩们心里的美好向往。而这份电影里的美好,在2019年从纽约穿越到了魔都——Tiffany上海旗舰店2F,The Tiffany Blue Box Cafe。这次前往恰逢年末节日季,Tiffany将整个广场都打造成了缤纷童话世界,随时偶遇蓝色礼盒惊喜,足以满足你对于浪漫的所有幻想!循着整面艺术手绘墙而上,就穿越进了完完全全穿越进了一个Tiffany世界。整个咖啡厅就是一个巨大的Tiffany礼盒。皮质的蓝色沙发、骨瓷碟、包括糖罐在内的餐具,全都来自Tiffany的高档家居系列。滑动查看更多本尊出手当然是把Tiffany蓝用到了极致,入目全是招牌蓝白配色,洁白极具设计感的吊灯,优雅经典,剔透落地窗外是淮海路熙熙攘攘的繁华街景…完美狙击少女心。开了1年也依旧是爆满的状态,至少提前2-3天预约,而想要坐到窗边景观位,真的要靠早起的毅力和好运气才可以~The Tiffany Blue Box Cafe,不止是一家好看的Cafe,Brunch、下午茶、甜点、晚餐,全都值得期待。现在,全新一季All Day Menu已经上新了!4道限定新季菜品,惊艳你的冬日味蕾。▲美露鳕经典莳萝美露鳕,与绿蔬汁一起勾勒出一幕郁郁葱葱的丛林景象。鱼肉入口细腻鲜滑,点缀三文鱼子,两种不同层次和风味的大海鲜味相互碰撞,高级感与低热量兼具。▲菲力牛排牛菲力7分熟刚好,焦皮,肉质,散发出极为诱人的肉香。切一块入口,根根纤维都汁水饱满,舌尖萦绕菲力的细嫩。旁边的豌豆泥,烤胡萝卜,荞麦,与肉一起带来满足感,一切都发生的刚刚好。▲扇贝鱼子酱刺身级扇贝,柔韧甜美,点缀鲟鱼子酱,搭配酸奶油,柠檬,茴香,细香葱,口感更添层次。▲花园鲜蔬自带仙气上桌,到餐桌边再打开玻璃罩,烟熏香气扑鼻而来,仪式感也满满。黑松露搭配防风根,手指胡萝卜,芦笋…再淋上一圈松露黄油汁,清爽却不失浓郁香气。蒂芙尼下午茶set也全新上线,整整三层的传统英式下午茶,用的是专属的Tiffany蓝白餐盘,质感高级,精致到了骨子里。整套set一共有8款甜点和4款咸点,蒂芙尼香草慕斯、榛子挞、提拉米苏,开心果树莓杯,烟熏三文鱼三明治,蒂芙尼迷你松露牛肉汉堡…每层的糕点都极具巧思。其中最谋杀菲林的当然是Tiffany蓝的甜品了!顶层蒂芙尼棒棒糖,做成了钻石的样子;蒂芙尼香草慕斯以知更鸟蛋蓝的圣诞彩球呈现;蒂芙尼马卡龙,也让人爱不释手。另外还有英式下午茶的传统“项目”——司康,外松脆内柔软,搭配凝结奶油及自制果酱,再来一杯茶,绝对的杀手锏。最最最经典也最让人惊艳的,非蓝盒蛋糕莫属。它以Tiffany首饰盒为原型,外层Tiffany蓝奶油,仿佛是上了一层釉的瓷器,梦幻到连直男都会忍不住狂拍的程度!蓝莓和黑莓慕斯的酸甜间杂在松软的海绵蛋糕间,搭配白巧克力柚子奶油,香草黄油奶油,没有想象中的甜腻,刚刚好。适合4-6人分享。爱,是蒂芙尼不变的主题。这块被切割出钻石棱角的蒂芙尼之心,光颜值就赢了。Tiffany蓝里面包裹的是巧克力慕斯、果仁糖脆片,每一口都如爱意浓郁。滑动查看更多还有经典的香煎鹅肝、灸烤黄鳍金枪鱼、香烤鸡肉…撩动你的冬日味蕾。“世上最好的地方,在那里不会有坏事发生。”——《蒂凡尼的早餐》
The Tiffany Blue Box Cafe
地址:淮海中路283号2楼(香港广场南座)时间:周一至周日10:00-22:00电话:021-63600118预约方式:官方小程序预约*席位有限,建议提前2-3天预约编辑:Sun丨 设计:飞飞丨摄影:YY

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